Chi Siamo

Quando il genio creativo incontra la tradizione, riesce a conciliare ogni palato.

Questa è la storia di mignon, dove l' antica tradizione della pasticceria napoletana incontra il cambiamento, conciliando ogni palato. Lasciandosi alle spalle le tradizionali pasticcerie, Mignon porta un dolcissimo angolo di Napoli per le strade di Milano a bordo di un camioncino Blu, assicurando un'esperienza gastronomica unica e garantendo la ricercatezza delle materie prime in una maniera nuova e del tutto originale. Incrociera' il vostro cammino per un esperienza "on the go", per chiunque voglia perdersi ad occhi chiusi in un piccolo morso di piacere. Sfogliatelle ricce e frolle, pastierine e capresine, mai senza un buon caffè Napoletano!

Prodotti

Sfogliatella Riccia

Famosa in tutto il mondo, detta riccia per via delle onde dorate che la circondano fatte di pasta fillo lavorata a mano, con un fragrante ripieno di crema di ricotta zuccherata, semola, canditi naturali e cannella.

Sfogliatella Frolla

Alternativa alla sfogliatella riccia, che si caratterizza per un guscio molto croccante, presenta una composizione più morbida e semplice. Un involucro rotondo di pasta frolla - da cui il nome - con lo stesso ripieno a base di ricotta, semola, zucchero, canditi naturali e cannella.

Pastiera Napoletana

Un classico non piĆ¹ solo del periodo pasquale, come vuole la tradizione che la ricollega a Cerere e al tempo della rinascita, croccante fuori nella pasta frolla quanto morbida dentro. In un amalgama sapiente di ricotta, frutta candita e grano.

Caprese al Cacao

La Caprese, diffusa oltre che a Capri anche nella Penisola Sorrentina e in Costiera Amalfitana,un morbido impasto fatto di cacao amaro, cioccolato fondente extra e mandorle pelate dolci.

Una miscela dal gusto equilibrato, corposa, cremosa e allo stesso tempo tostata per dar vita ad un caffè unico, morbido e da far invidia al tuo bar di fiducia

Calendario

Giugno

Crema

12/13/14Eatinero

Riccione

13/14Riccione golosa

Pesaro

19/20/21Europa Street Food

Luglio

Lanzo Torinese

18/19Street Food Mangia 'ntla strà

Agosto

Senigallia

21/30Fiera campionaria di sant'agostino

Empoli

28/29/30Beat Festival

Settembre

Torino

10/11/12/13Turin Taste Of Beer

Lecco

12/13Street Food

Dove Siamo